涨知识,白酒行业的商超系统运作

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白酒行业的四大传统渠道中,流通及餐饮渠道一直作为所有企业关注的强势渠道,在剩余的两大渠道中,对于团购渠道的重视程度也是越渐提升,甚至有凌驾前两种渠道之势,而商超渠道作为一个“老牌”渠道,却一直不温不火,随着行业转变,营销之争越加激烈,全面覆盖市场内的所有销售渠道成为企业的研究课题,也促使各商家对于商超系统的争夺战回到第一战线。

面对节庆期间,各大商超系统人流量逐步增多,各类产品销量急速提升,面对极具诱惑力的销量贡献,很多白酒企业也怀揣憧憬投入重金进入了各大商超系统,但体现的业绩却是千差万别,如何玩转现代商超渠道,我们做一些简单的分析。

首先罗列销售区域内的各大商超系统的种类和各个门店的数量,通过各系统的总店可以调取商超系统内的白酒销售数据,通过数据分析找出其中的白酒销售动销量较大的商超门店列为首选目标,当然各商超的销售数据作为商业机密不可对外公开,但这就取决于企业对于商超系统内关键人员的公关工作做的是否到位,虽然不可以直接将数据打印,但是记录几个关键数值是必须做到的。

在这些数据中,最为重要的是白酒品类的分门店销售总量数据、白酒各品牌产品销售前三名乃至前五名的销售数据。

从白酒品牌的销售总量数据中可以判断出该系统是否具有首步开发价值,过低的销售总量说明该系统的白酒销量过小,而未来的商超系统开发投入费用较高,失去了销量贡献的最大功能,仅作为品牌、产品展示、价格标杆作用,只会提高企业的费用率,投入产出不成正比,而产品销售排名,可以分析出该系统的白酒销售最大量的档位所在,通过结合企业产品的价格档位,有针对性选择或开发适合的产品进店,有销量空间才有未来销售提升的可能性。

完成数据记录后,需进店实际观察销售排名靠前产品的实样,包括包装风格、规格度数,以及询问酒水组人员此类产品在淡旺季不同的消促方式,用以后期的产品进店推广规划。

最后需要了解产品进店的所有费用明细,包括进店费、店庆费、节假日费、条码费、促销员管理费、海报费、陈列费、专柜陈列费、堆头费等,在这些费用当中,部分费用是分淡旺季不同价格的,例如春节期间的堆头费用对比淡季高出很多。

进店产品选择及消促设置

所有的产品进店中,需根据不同的战术需求进行分类。

首先是主力产品,商超系统在除去销售功能外,品牌展示及价格标杆作用同样明显,所以主力产品务必进店,为体现产品价格标杆作用,主力产品在商超内的销售价格不可低于市场的实际成交价格,部分商超系统零售价格设置是按照产品的进货价加上自身利润需求,所以可在产品的供货价格上下浮动用以调整商超零售价格,因主力产品属销量贡献占比较高。

而价格标杆作用不可放弃,所以需要有选择性的投入消费者促销活动,加速产品动销,为了不破坏产品价格体系,消促设置不可随意为之。

首先了解主力产品在市场中的实际成交价格,以商超零售价与市场实际成交价之间的价差作为消促投入的力度参考,消促形式中,折价、返现、满减、搭赠明确价值礼品等方式对于产品价盘影响较大,需谨慎使用,而满额抽奖、幸运转盘、搭赠非明确价值礼品、厂商周活动(主要用于店内传播促销信息)等方式则可放心使用,出于活动的目的不同,可由企业自行选择,切记不可因商超主力产品促销力度过高,而影响整体的流通市场销售,得不偿失,从促销的时间段上看,主力产品促销时段不宜过长,建议以各节日时段、商超促销时段予以安排。

其次是非主力产品,该部分产品的主要作用在于未来主力产品培养、补充主力产品销量、狙击竞品主力产品等,其中前两种产品操作方式与主力产品操作方式类似,在此不予赘述,狙击竞品主力产品需跟随竞品主力产品的价格设置甚至包装风格贴近,非节日、商超店庆时间段内,以零售价销售,进入这两个时间段内,以超大力度直接折现、返现、满额折扣等方式进行,以破坏竞品主力产品销量为第一目的,不需考虑产品价格体系稳定问题,从产品选择上应是特通渠道开发产品或者其他渠道中选择性铺货产品。

再次是高促走量产品,纵观目前商超渠道,出现一个普遍现象,一些名企擦边球产品甚至未知企业产品总能获得部分可观销量,依靠的方式非常简单,买一赠一等,此类产品从低到高均有分布,且总能切走该档位内主力产品部分销量,所以在条件允许的前提下,企业可以考虑开发此类产品专门用于节日期间的高促走量,对于此类产品消费者购买目的一般用于赠送而非自饮。

所以对于产品包装需具有档次感,特别对于商超内其他同等价格产品,需要高于对手。在消促形式上,除去买一赠一外,可以考虑其他形式,符合购买消费者的潜在需求即可,从消费心理分析,该部分消费者的占便宜心理要更强,所以搭赠高质礼品、多重赠品等形式更利于达成销售。

品牌展示及配套人员设置

许多企业觉得已花费高额的进店费用完成产品进店,即可静待业绩上升,但商超系统的运作需要比其他渠道更具有序及计划性,产品进店后,如无其他动作,一般会被商超的酒水组理货员随意的放置在货架的最末端,随着时间的推移,向更差的位置、更少的品项变化,直至产品回收仓库,最终受商超系统的末尾淘汰制影响,直接退货。

所以产品进店后,可利用货架陈列费、端架陈列费、堆头陈列费等方式将产品展示,并且通过普通物料,价格牌、冠军贴、跳跳卡、海报、大小X展架、堆头KT板等,特陈物料,地贴、货架/端架KT板、储物柜贴、包柱、酒柜灯箱、年货街悬挂灯笼/KT板、堆头特陈等等方式,将产品及品牌突显或差异化的展现在消费者面前,用以增加销售机会。

当然所有陈列或物料全年进行投放费用很高,所以可根据产品的促销节点设置来确定大额的费用投入时间,相互配合提高销量,现代部分商超系统对产品销量,对其内部的采购及销售人员有较高的考核要求,所以企业对与商超的投入陈列及包装费用并不是其最为看中的,而销量才是,故可在企业投放消促费用时,要求商超减少对于陈列及包装得费用要求,缓解费用投入压力。

对于上述工作,需企业指派专业的商超业务及促销人员完成,所以人员是不可或缺的,业务人员须由企业或通过商超供货经销商设置,而促销人员除自行招聘外,还可通过商超酒水组人员兼职、社会人员兼职、第三方促销人员管理公司招聘来完成组织建立。

随着消费习性的转变,消费者对于商超系统的购买依赖性愈加强烈,所以商超系统应成为各企业厂家所关注的渠道之一,如何利用该渠道提升企业销量,也是值得整个白酒行业去研究的课题。

《涨知识,白酒行业的商超系统运作》 相关文章推荐一:涨知识,白酒行业的商超系统运作

白酒行业的四大传统渠道中,流通及餐饮渠道一直作为所有企业关注的强势渠道,在剩余的两大渠道中,对于团购渠道的重视程度也是越渐提升,甚至有凌驾前两种渠道之势,而商超渠道作为一个“老牌”渠道,却一直不温不火,随着行业转变,营销之争越加激烈,全面覆盖市场内的所有销售渠道成为企业的研究课题,也促使各商家对于商超系统的争夺战回到第一战线。

面对节庆期间,各大商超系统人流量逐步增多,各类产品销量急速提升,面对极具诱惑力的销量贡献,很多白酒企业也怀揣憧憬投入重金进入了各大商超系统,但体现的业绩却是千差万别,如何玩转现代商超渠道,我们做一些简单的分析。

首先罗列销售区域内的各大商超系统的种类和各个门店的数量,通过各系统的总店可以调取商超系统内的白酒销售数据,通过数据分析找出其中的白酒销售动销量较大的商超门店列为首选目标,当然各商超的销售数据作为商业机密不可对外公开,但这就取决于企业对于商超系统内关键人员的公关工作做的是否到位,虽然不可以直接将数据打印,但是记录几个关键数值是必须做到的。

在这些数据中,最为重要的是白酒品类的分门店销售总量数据、白酒各品牌产品销售前三名乃至前五名的销售数据。

从白酒品牌的销售总量数据中可以判断出该系统是否具有首步开发价值,过低的销售总量说明该系统的白酒销量过小,而未来的商超系统开发投入费用较高,失去了销量贡献的最大功能,仅作为品牌、产品展示、价格标杆作用,只会提高企业的费用率,投入产出不成正比,而产品销售排名,可以分析出该系统的白酒销售最大量的档位所在,通过结合企业产品的价格档位,有针对性选择或开发适合的产品进店,有销量空间才有未来销售提升的可能性。

完成数据记录后,需进店实际观察销售排名靠前产品的实样,包括包装风格、规格度数,以及询问酒水组人员此类产品在淡旺季不同的消促方式,用以后期的产品进店推广规划。

最后需要了解产品进店的所有费用明细,包括进店费、店庆费、节假日费、条码费、促销员管理费、海报费、陈列费、专柜陈列费、堆头费等,在这些费用当中,部分费用是分淡旺季不同价格的,例如春节期间的堆头费用对比淡季高出很多。

进店产品选择及消促设置

所有的产品进店中,需根据不同的战术需求进行分类。

首先是主力产品,商超系统在除去销售功能外,品牌展示及价格标杆作用同样明显,所以主力产品务必进店,为体现产品价格标杆作用,主力产品在商超内的销售价格不可低于市场的实际成交价格,部分商超系统零售价格设置是按照产品的进货价加上自身利润需求,所以可在产品的供货价格上下浮动用以调整商超零售价格,因主力产品属销量贡献占比较高。

而价格标杆作用不可放弃,所以需要有选择性的投入消费者促销活动,加速产品动销,为了不破坏产品价格体系,消促设置不可随意为之。

首先了解主力产品在市场中的实际成交价格,以商超零售价与市场实际成交价之间的价差作为消促投入的力度参考,消促形式中,折价、返现、满减、搭赠明确价值礼品等方式对于产品价盘影响较大,需谨慎使用,而满额抽奖、幸运转盘、搭赠非明确价值礼品、厂商周活动(主要用于店内传播促销信息)等方式则可放心使用,出于活动的目的不同,可由企业自行选择,切记不可因商超主力产品促销力度过高,而影响整体的流通市场销售,得不偿失,从促销的时间段上看,主力产品促销时段不宜过长,建议以各节日时段、商超促销时段予以安排。

其次是非主力产品,该部分产品的主要作用在于未来主力产品培养、补充主力产品销量、狙击竞品主力产品等,其中前两种产品操作方式与主力产品操作方式类似,在此不予赘述,狙击竞品主力产品需跟随竞品主力产品的价格设置甚至包装风格贴近,非节日、商超店庆时间段内,以零售价销售,进入这两个时间段内,以超大力度直接折现、返现、满额折扣等方式进行,以破坏竞品主力产品销量为第一目的,不需考虑产品价格体系稳定问题,从产品选择上应是特通渠道开发产品或者其他渠道中选择性铺货产品。

再次是高促走量产品,纵观目前商超渠道,出现一个普遍现象,一些名企擦边球产品甚至未知企业产品总能获得部分可观销量,依靠的方式非常简单,买一赠一等,此类产品从低到高均有分布,且总能切走该档位内主力产品部分销量,所以在条件允许的前提下,企业可以考虑开发此类产品专门用于节日期间的高促走量,对于此类产品消费者购买目的一般用于赠送而非自饮。

所以对于产品包装需具有档次感,特别对于商超内其他同等价格产品,需要高于对手。在消促形式上,除去买一赠一外,可以考虑其他形式,符合购买消费者的潜在需求即可,从消费心理分析,该部分消费者的占便宜心理要更强,所以搭赠高质礼品、多重赠品等形式更利于达成销售。

品牌展示及配套人员设置

许多企业觉得已花费高额的进店费用完成产品进店,即可静待业绩上升,但商超系统的运作需要比其他渠道更具有序及计划性,产品进店后,如无其他动作,一般会被商超的酒水组理货员随意的放置在货架的最末端,随着时间的推移,向更差的位置、更少的品项变化,直至产品回收仓库,最终受商超系统的末尾淘汰制影响,直接退货。

所以产品进店后,可利用货架陈列费、端架陈列费、堆头陈列费等方式将产品展示,并且通过普通物料,价格牌、冠军贴、跳跳卡、海报、大小X展架、堆头KT板等,特陈物料,地贴、货架/端架KT板、储物柜贴、包柱、酒柜灯箱、年货街悬挂灯笼/KT板、堆头特陈等等方式,将产品及品牌突显或差异化的展现在消费者面前,用以增加销售机会。

当然所有陈列或物料全年进行投放费用很高,所以可根据产品的促销节点设置来确定大额的费用投入时间,相互配合提高销量,现代部分商超系统对产品销量,对其内部的采购及销售人员有较高的考核要求,所以企业对与商超的投入陈列及包装费用并不是其最为看中的,而销量才是,故可在企业投放消促费用时,要求商超减少对于陈列及包装得费用要求,缓解费用投入压力。

对于上述工作,需企业指派专业的商超业务及促销人员完成,所以人员是不可或缺的,业务人员须由企业或通过商超供货经销商设置,而促销人员除自行招聘外,还可通过商超酒水组人员兼职、社会人员兼职、第三方促销人员管理公司招聘来完成组织建立。

随着消费习性的转变,消费者对于商超系统的购买依赖性愈加强烈,所以商超系统应成为各企业厂家所关注的渠道之一,如何利用该渠道提升企业销量,也是值得整个白酒行业去研究的课题。

《涨知识,白酒行业的商超系统运作》 相关文章推荐二:传统淡季频传涨价信息,白酒业躁动不安,你还期盼茅台股价跌多少?

原标题:传统淡季频传涨价信息,白酒业躁动不安,你还期盼茅台股价跌多少?

涨!涨!涨!在这酷暑难耐的传统淡季,白酒小伙伴们却以你追我赶之势发出涨价信息。

小编从伊力特获悉,7月9日起,公司全面上调在售白酒产品的出厂价格。具体提价幅度为:特级甲等酒(王酒系列及同等产品)上调10元/500ML;特级酒(老窖系列及同类产品)上调4元/500ML ;优级甲等酒(老陈酒系列及同类产品)上调3元/500ML;优级酒(特曲系列及同类产品)上调2元/500ML。

其实,伊力特并不是唯一涨价的白酒。

今年初,贵州茅台上调飞天53度500ml茅台酒的终端销售价格上限至1499元/瓶。五粮液紧随其后,52度五粮液终端零售指导价从969元/瓶上调至1099元/瓶。

上半年,各大白酒企业纷纷上调了终端销售价格。洋河股份称,7月1日全线上调产品出厂价和零售价。此前,古井贡酒、口子窖、泸州老窖也都传出涨价信息。

此外,外资似乎也嗅到了中国白酒行业的投资价值。

水井坊7月11日披露的《要约收购报告书》显示,基于对白酒行业的前景长期看好,公司实控人帝亚吉欧拟要约收购公司9912.78万股,股份比例为 20.29%,所需最高资金总额为61.46亿元。此外,贵州茅台、五粮液和洋河股份近期也在二级市场获得北向资金买入。

对于此轮白酒涨价,一位业内人士分析,在消费升级的刺激下,经过深度调整的白酒行业景气度不断提升,涨价也就自然而然。同时,涨价也基本符合“一线涨完二线涨,二线涨完三线涨”的“行规”。

一位食品饮料行业分析师认为,淡季涨价表明白酒类上市公司特别是二三线白酒类上市公司看好市场,尤其是即将来临的中秋节、国庆节和之后的元旦、春节等传统白酒消费旺季。

这位分析师透露,淡季经销商备货相对较少,提价可以从公司逐步传导到终端,既避免了经销商囤货可能造成的提价收益损失,又使消费者在旺季来临之前接受提价,从而促进旺季营收增加,在一定程度上增厚公司利润。

古井贡酒上周预计上半年盈利8.23亿元至9.33亿元。公司表示,与去年同期相比,本期净利润增长主要是营业收入的增加和产品销售结构上移所致。

可是,白酒纷纷提价,渠道和消费者接受吗?

小编从其他品牌白酒经销商处了解到,在新疆,近期有消费者在购买茅台酒时被委婉地要求同时购买一定数量的红酒方可。而茅台酒一瓶难求的传闻已有时日。

伊力特陈坛一级经销商张亚玲告诉小编,伊力特这次涨价在意料之中,包材、酿酒原料都在涨,提价是正常的。目前,已经开始执行新价格,涨价幅度不大,走货正常。

同时,有业内人士表示,白酒涨价是业内普遍认可的提升其品牌价值的重要手段。不是所有的公司都会将涨价带来的收益直接计入毛利润;部分公司会作为营销网络建设费用,投入广告、营销活动,以期进一步扩大销量。

又被外资抄底了!4个月净买入茅台超百亿,如今股价突破800……

4年前股价超过茅台,如今怎么会沦落到“卖身”地步?

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《涨知识,白酒行业的商超系统运作》 相关文章推荐三:白酒股中报仍有靓丽表现 陆股通持白酒流通股创新高

昨日沪指高开低走,2900点得而复失,市场成交量低迷,行业板块涨少跌多,不过白酒板块依然是两市表现最优的板块,整体涨幅1.84%。机构认为,市场近期大跌,白酒板块表现出较强的抗跌性,且年初以来超额收益显著,中期投资价值凸显。 白酒股中报仍有靓丽表现 盘面数据显示,昨日白酒板块整体表现较佳,除了贵州茅台微跌0.13%,其余白酒股均“飘红”。古井贡酒、*ST皇台、酒鬼酒、迎驾贡酒、伊力特、今世缘、舍得酒业、五粮液、水井坊、金种子酒、金徽酒、山西汾酒分别上涨7.03%、4.97%、3.80%、3.56%、3.37%、3.22%、2.47%、2.41%、1.94%、1.88%、1.84%、1.81%。 “年初以来白酒板块悲观预期基本修复。当前一线白酒估值修复至25倍,地产白酒修复至25-30倍,悲观预期带来的超跌空间基本修复。”招商证券分析师李晓峥看好下半年切换行情,建议继续买入白酒板块,地产白酒4-5月继续保持高增速、快升级的趋势,预计中报仍有靓丽表现。 安信证券认为,随着“地产酒春天”背后的大众中档酒消费升级、茅台淡季“价格挺,动销顺”被深度认知,对白酒景气周期拉长,投资周期拉长的判断趋同,白酒板块中长期投资价值会继续凸显。 兴业证券认为,景气持续向上、基本面夯实是推荐基础,短期外在环境复杂多变,板块性价比凸显,推荐酒鬼酒、山西汾酒、贵州茅台、洋河股份、水井坊、泸州老窖、五粮液、今世缘。 陆股通持白酒流通股创新高 个股方面,泸州老窖已制定了国窖1573未来三年发展规划,规划中国窖1573在2018、2020年销售要分别超100亿元、200亿元,未来销量要达到2万吨以上。当前北方市场和华东市场的提价,后续其他大区大概率的相继提价。机构认为,符合公司对国窖系列的战略规划,有助于实现公司的整体发展目标。 五粮液2018年系列酒收入计划完成百亿元目标,重点品牌目标规划增长50%以上。公司在董事会报告中明确提出,十三五期间系列酒要培育出一个20亿元、两到三个10亿元,5-10个过亿元品牌;古井贡酒作为徽酒龙头,公司产品线价格梯度分明,主推中高端的年份原浆系列。渠道方面,“三通工程”的实施助力下沉,公司省内实行小商制,深度分销,推进渠道扁平化;省外与大商合作,共同运作。 “通过数据分析,陆股通持有白酒的流通股占比均较2018年1月底以来创新高,通过拉长时间跨度我们看到,包括茅五泸洋在内的白酒标的,其陆股通持股占流通股比例都创了12个月、甚至陆股通开通以来的新高。”安信证券研究员苏铖分析,陆股通对白酒几乎是全面渗入,大幅增持。投资者结构的变化、改善,将对A股白酒标的投资期限、投资理念、风险偏好等方面产生影响。 从业绩估值匹配度来看,中泰证券认为白酒板块仍值得超配,建议以全年视角配置高端酒尽享业绩增长收益,继续推荐贵州茅台、泸州老窖、五粮液,二三线酒超额收益仍在,继续推荐口子窖、顺鑫农业、洋河股份、山西汾酒、水井坊。

《涨知识,白酒行业的商超系统运作》 相关文章推荐四:股指连续反弹 北上资金加紧抄底

本周前两个交易日,金融、科技、消费板块轮番爆发,带领沪深两市持续反弹,上证指数、深证成指累计涨幅均超2%。

本周前两个交易日的反弹行情主要呈现两大看点:一是权重板块形成接力,轮流维护指数上涨;二是部分前期调整幅度较大的板块反弹幅度居前,资金表现出较强的抄底意愿。

周一,金融板块的强势发力带领上证指数大幅领涨,“工农中建”四大行单日涨幅均超过1%,中信证券、华泰证券等多只券商股涨幅超过2%。午后,以5G概念为代表的科技板块集体走强,个股出现大面积涨停,引领创业板指数尾盘翻红。

周二,在科技股暂时熄火、金融股表现并不突出的背景下,沉寂许久的大消费板块接过领涨大旗,医药、白酒、家电等行业迅速走出前期阴霾,带领三大股指齐涨超过1%,反弹态势得以延续。

7月中旬以来,大消费行业整体呈现高位回调,其中又以医药板块跌幅最为突出。7月16日至8月20日,申万医药生物行业整体回撤18.33%,在所有一级行业中表现最差。

在周二指数反弹过程中,医药生物行业全天处于领涨位置,行业内287只个股中,有251只录得上涨,精华制药、南卫股份、美年健康等多股涨停,药明康德上涨8.66%,恒瑞医药上涨6.52%。

天风证券表示,医药板块前期遭遇的各种负面消息,需要时间慢慢消化。回调带来投资机会,基本面优秀且具有成长性的标的在回调中将步入合理的价格区间,建议关注目前估值合理且具有业绩支撑的一线、二线医药龙头标的,包括医药流通、品牌OTC、刚性用药、医疗器械细分领域龙头公司。

白酒板块周二同样全线反弹,古井贡酒上涨7.64%,行业龙头贵州茅台上涨4.14%。值得关注的是,贵州茅台周一早盘刷新年内新低后,盘面立即涌现大量抄底资金,带动股价两日内累计反弹接近6%。数据显示,贵州茅台周二获主力资金净流入1.66亿元,终结了此前连续7个交易日的净流出趋势。

北上资金的持续流入成为近期市场关注的焦点。继周一大举净买入56.56亿元后,沪股通、深股通渠道周二再度联手净买入28.15亿元。截至目前,北上资金8月以来已累计净买入223.53亿元,约为7月份全月净流入额的78%。

沪股通渠道周二实现净买入16.99亿元,大消费板块成为资金主攻方向。贵州茅台获北上资金重金抄底,单日获沪股通渠道净买入4.66亿元,创该股下半年以来最大单日净买入额。伊利股份获净买入2.04亿元,恒瑞医药获净买入1.74亿元。

深股通渠道实现净买入11.16亿元。个股方面,五粮液获净买入4.21亿元,同样为该股下半年以来最大单日净买入额。大族激光、平安银行、云南白药、格力电器净买入额均在1亿元以上。

《涨知识,白酒行业的商超系统运作》 相关文章推荐五:二线消费品受资本关注引消费升级与降级之辩

  一口吃着康师傅牛肉面,一口喝着醇厚绵香的二锅头,一边还刷着手机上着拼多多。这个夏天,一股别样的消费风潮涌起,“廉价”消费火了起来。

  从二级市场的表现来看,当茅台、五粮液和几个龙头家电这些曾经的白马股股价表现平平的同时,商品价格低廉的康师傅、涪陵榨菜和生产二锅头的顺鑫农业因业绩与股价“齐飞”而备受关注。

  一方面,消费升级如火如荼地进行,另一方面,更多地追求物美价廉的“逆消费升级”现象频频出现,尤其体现在生活消费品领域。

  无论是消费升级还是“逆消费升级”,一个不可忽略的现实是,低价质优的商品需求不断扩大,那些曾经不起眼的传统商品正在重新崛起,而围绕更广泛消费需求生产物美价廉商品的业态正在成为资本的新宠。

  二线消费股

  业绩与股价“齐飞”

  从机构的配置来看,2017年以来公募基金在消费行业的配置比例也持续上升,一位看好消费行业的基金经理对记者表示,目前似乎整个行业都在押宝消费,在餐饮旅游、食品饮料行业甚至还超配。

  前几年业绩股价负面新闻频出,被誉为中国快消品代表的康师傅似乎逐渐淡出人们的视野,甚至在2016年6月股价跌至6港元的低位。但从2017年下半年开始至今,其股价一路走高,一年时间股价翻了一番,最高时逼近20港元的高位,市值逼近千亿。即使在今年6月沪深港指数都大幅下挫之时,康师傅的股价仍保持逆势上扬。

  康师傅发布的今年一季度报显示,截至2018年3月31日,3个月内康师傅实现营业收入150.37亿元,与去年同比上涨5.91%。受惠于收益同比成长,毛利率同比改善,2018年第一季度净利润同比上涨50.58%至7.15亿。其中,方便面与饮品业务的增长为其带来了较大的贡献。

  作为同方便面类似的生活必需品代表,涪陵榨菜的股价也同样受到关注。从2017年7月开始,涪陵榨菜的股价一路爬升,从彼时的11元左右,攀升至近期最高点30元左右。涪陵榨菜2018财年上半年公司营业收入10.64亿元,较去年同期的7.93亿元上涨34.11%。归属上市股东的净利润为3.05亿元,较去年同期的1.72亿元大涨77.52%。

  此外,近期名字看起来最不像白酒股的顺鑫农业成为市场的焦点。截至目前,顺鑫农业今年以来股价涨幅超过100%,创下历史新高,其风头盖过贵州茅台、五粮液、泸州老窖等众高端白酒品牌,成为推动今年白酒板块继续上涨的重要推力。据了解,顺鑫农业是一家低端白酒生产商,主营业务是生产和销售牛栏山二锅头。今年一季度,顺鑫农业的净利润增幅达94.6%。而在今年的白酒板块,涨幅第二名的是中低端白酒生产商今世缘,今年来股价涨幅也超过50%。

  不难发现,今年以来,二线消费品股价表现明显优于其他行业。白酒板块涨幅领先,食品以及休闲服饰等大众消费品相对抗跌,但去年涨幅领先的一线白酒、家电家具等白马龙头今年上半年却表现平淡,有些跌幅还不小。从机构的配置来看,2017年以来公募基金在消费行业的配置比例也持续上升,一位看好消费行业的基金经理对记者表示,目前似乎整个行业都在押宝消费,在餐饮旅游、食品饮料行业甚至还超配。

《涨知识,白酒行业的商超系统运作》 相关文章推荐六:三大股指探底回升 创业板指涨逾1%

  ⊙汪友若 ○编辑 浦泓毅   周三,A股先抑后扬迎来了一波超跌反弹。沪深两市早盘低开后持续下探,临近午间收盘,创业板指率先翻红。午后,在创业板的带动下,三大股指集体探底回升,指数呈V形反弹。上证综指收复2900点,创业板指则涨逾1%。   截至昨日收盘,上证综指报2915.73点,上涨0.27%;深证成指报9501.34点,上涨0.92%;创业板指报1563.79点,上涨1.08%。两市合计成交额达3482亿元,成交量较前一交易日显著缩量。   分析人士指出,目前权重蓝筹股有走稳迹象,短期内指数还会有反复,但继续下跌的空间有限,预计后市大盘将进入到震荡筑底阶段。   昨日军工板块开盘便逆市走强,成为一大盘中热点。其中龙头新余国科强势涨停,中航电子涨停,晨曦航空、国睿科技、安达维尔、雷科防务等也纷纷拉升,涨逾5%。申万宏源证券表示,军工行业目前估值已接近历史底部,再加上相关利好政策有望加速落地,支撑行业估值向上修复,因此坚定看好军工行业全年投资机会,建议重点关注估值偏低的龙头个股。   此外,钢铁板块昨日迎来久违的强势,对主板企稳回暖起到了重要推动作用。西宁特钢、首钢股份、柳钢股份、八一钢铁4股涨停,凌钢股份、三钢闽光、华菱钢铁等涨逾6%。华泰证券认为,钢铁社会库存、吨钢毛利以及下游需求这三大影响钢铁行情的因素都将在未来超预期。因此,钢铁板块景气周期的可持续性可期,有可能在弱势震荡中领涨两市。建议持续关注钢铁以及受益于制造业投资的机械板块。   值得一提的是,白酒以及医药保健等消费板块昨日也集体反弹,再度演绎“吃药喝酒”行情。顺鑫农业、金种子酒涨逾7%;老白干酒、迎驾贡酒、洋河股份大涨逾5%。医疗服务行业中,泰格医药、昭衍新药涨停,爱尔眼科涨逾7%。广发证券表示,未来大众消费品行业有望体现出收入增长、产能扩张的“供需两旺”态势,其后续盈利持续性值得期待。   跌幅方面,机场、航运板块昨日下挫较深,白云机场连续两日跌停,南方航空、东方航空、中国国航跌幅均超过3%。   此外,昨日借道沪深股通的北上资金小幅净流出7.53亿元。但昨日录得不错涨幅的医药白酒个股依然获得不少资金流入,沪股通方面,恒瑞医药净买入2.9亿元,贵州茅台净买入2.8亿元;深股通标的中洋河股份获得净买入超过7000万元。   中国银河证券表示,展望后市,从中长期看,随着经济调结构、去杠杆的逐步落实,以及流动性保持平稳,A 股当前的估值已经具备了一定性价比,中长期机会大于风险。

《涨知识,白酒行业的商超系统运作》 相关文章推荐七:沪深两市股指跳空高开放量上行 市场呈现一定的赚钱效应

受多重利好持续发酵影响,昨日,沪深两市股指跳空高开放量上行,市场呈现一定的赚钱效应,深证成指和创业板指表现更为强势,涨幅均接近3%。

从盘面来看,在昨日的普涨格局下,白酒板块仍从一众题材板块中脱颖而出,整体涨幅突破4%,久违的大涨再次引发市场热议。

具体来看,昨日,16只白酒股出现不同程度的上涨,顺鑫农业强势涨停,今世缘紧随其后,涨幅达到6.84%,古井贡酒涨幅也超6%,达到6.71%,此外,洋河股份(5.83%)、水井坊(5.25%)、泸州老窖(4.24%)、贵州茅台(4.09%)、舍得酒业(4.09%)等个股涨幅也均在4%以上。

资金流向方面,《证券日报》市场研究中心根据数据统计发现,昨日,12只白酒股呈现大单资金净流入态势,合计大单资金净流入12.22亿元。其中,贵州茅台、五粮液、顺鑫农业等3只个股大单资金净流入均超1亿元,分别为:56185.86万元、26242.07万元、16411.98万元,泸州老窖(5380.72万元)、古井贡酒(4330.06万元)、今世缘(3515.03万元)、山西汾酒(2703.32万元)、舍得酒业(2587.51万元)等5只个股大单资金净流入则均在2000万元以上,其他昨日获大单资金追捧的白酒股还有:水井坊(1853.09万元)、酒鬼酒(1591.89万元)、口子窖(1211.31万元)、老白干酒(150.00万元)。

对此,业内人士普遍认为,白酒行业基本面较为扎实,量价关系相对稳定,业绩增长提供有效支撑,景气度仍然处于向上通道,随着中秋旺季来临,酒企竞争、分化或将更为明显,备货情况将在很大程度上决定近期板块情绪及估值走向。

数据显示,截至8月27日,11家已披露2018年中报的上市酒企均实现上半年净利润同比增长,其中,老白干酒、舍得酒业、水井坊等3家公司中报净利润均实现同比翻番,同比增幅分别为:208.01%、166.05%、133.59%。

事实上,除了业绩增长延续外,机构的集体捧场也在白酒行业上市公司半年报中继续体现。通过记者梳理发现,基金仍是二季度大规模持有白酒股的重要机构之一,除*ST皇台外,持股范围涉及其他全部17家白酒上市公司。此外,在已披露中报的白酒公司中,伊力特、水井坊、贵州茅台、顺鑫农业、老白干酒等5家公司还分别被社保基金、险资、QFII等机构持有。具体来看,伊力特前十大流通股股东名单中基金、社保基金、险资、QFII等机构均有现身;顺鑫农业、水井坊等公司也同时获得三类机构青睐;贵州茅台、老白干酒则均获两类机构持有。

近期,券商积极看好白酒行业后市表现的研报密集发布,也令市场对白酒股崛起预期维持高位。8月份以来,包括中金公司、申万宏源证券、国泰君安证券、招商证券等在内的机构发布23份研报力挺白酒行业,综合来看,具有竞争力的低估值白酒龙头标的成为布局首选。

《涨知识,白酒行业的商超系统运作》 相关文章推荐八:蓝筹绝地反击 反弹之路重启

  昨日立秋 大盘红了

  昨日,三大股指全线收阳,上证指数大涨2.74%,深证成指大涨2.98%,创业板指数大涨2.68%,市场吹响反弹号角,两市上涨个股达到3351只,仅137只个股下跌。昨日的反弹是在此前市场连续下跌,市场情绪悲观之时迎来的大涨,其中,此前连续下跌的蓝筹股昨日擎旗反攻,吹响了市场反弹的号角,个股全面跟涨。

  分析人士表示,从估值水平来看,目前上证综指PE约12.49倍、深成指PE约19.62倍、上证50PE约9.72倍、中小板指PE约23.5倍、创业板指PE约36.5倍,估值水平均处于历史底部区域,当前A股市场的估值水平已经基本上反映了相关预期,已经具备了一定的吸引力,市场具备反弹基础,建议关注周期板块的估值修复机会,以及成长板块的超跌反弹行情。

  蓝筹全面反攻

  昨日,两市三大股指全线上扬,盘面上发生了什么?从盘面上看,蓝筹股拉响了反攻的号角,能源、基建板块携手大涨;家电、计算机、化工、钢铁等多板块全线上扬;两市超9成个股上涨。从市场热点看,主板全线上涨,建筑、石油石化、家电等行业指数大涨超过4%。

  传统白马股昨日全线大涨,美的集团大涨5.58%,格力电器大涨4.09%,中国平安上涨2.99%,基建板块中国铁建涨停,中国交建大涨9.92%,中国电建大涨7.46%。

  在此前几个交易日,市场单边下行,前期强势的白马股出现补跌。上周,上证综指下跌4.63%,此前反弹的涨幅几乎被蚕食殆尽;深成指跌7.46%,创业板指跌7.08%,创2016年4月来最大周跌幅。8月6日,两市小幅低开后,一路震荡下行,沪指险守2700点整数关口,创业板指跌近3%,深成指跌2.08%,创近两年半新低。

  而此前扛起上涨大旗的白马股昨日反弹之前连续下跌,从7月26日至8月6日,白马股指数8个交易日7天大跌,跌幅达到11.81%。

  从个股来看,白马股近期出现明显回落。万和电气等几只白马股两个月时间下跌超过30%,以5月15日的高点计算,隆基股份在两个多月的时间里股价下跌幅度超过50%。另外,作为白马龙头的贵州茅台、中国平安、云南白药、美的集团、格力电器等白马龙头股在市场近期的单边下跌中也出现明显回落。

  历史上A股市场出现过几轮典型的强势股补跌行情,比如2005年初表现强势的交运、白酒等板块个股在5月以后出现补跌走势;2008年上半年表现强势的农林牧渔、食品饮料、医药等板块个股在10月以后出现补跌走势;2012年前几个月表现强势的白酒、医药、电子等板块个股在11月以后出现补跌走势,家电、食品饮料、休闲服务等板块个股在今年二季度表现强势,而7月以来呈补跌态势。在以往大部分的强势股补跌行情中,消费股基本上都是最后一个补跌板块。而广发证券表示,强势股补跌往往是市场的最后一跌,从而市场进一步确立筑底信号。

  底部信号不断释放

  大跌之后出现反弹是底部特征之一。中泰证券表示,换手率处在底部区域,多数行业估值分位不足30%,市场已进入越跌越乐观的阶段。

  从估值上看,中证200、沪深300、深证成指PE估值接近历史分位最低点,上证50、上证综指估值低于历史分位20%。

  行业估值方面,PB估值处在历史低位的行业有非银金融、有色金属、公用事业、房地产、商业贸易、综合、传媒、采掘、电气设备、国防军工、银行、医药等。PE估值处在历史低位的行业有房地产、传媒、电气设备、轻工制造、化工、电子、农林牧渔、有色金属、钢铁、医药生物等。PE估值和PB估值均处在历史低位的行业有房地产、传媒、有色金属、电气设备、医药生物等。

  截至8月6日,沪深两市破净股数量达到230只,创下历史新高。分析人士表示,从历史数据来看,个股大面积破净多伴随着市场底部的到来,也是市场风险偏好被极度压缩的反应。

  此外,市场近期已经出现了强势股补跌的情况,西部证券表示,强势股补跌往往是市场的最后一跌,从而市场进一步确立筑底信号。

  底部信号不断释放的同时意味着市场逐渐进入乐观当口,反弹信号出现,蓝筹股首先“擎旗反攻”,市场上涨板块便不断增多,引来普涨,一如昨日市场的反弹。

  前海开源执行总经理杨德龙表示,白马股的下跌往往是补跌,后市抄底资金还是会配置白马股,白马股补跌也是市场见底的一种迹象。

  反弹之路开启

  针对底部反弹,浙商证券策略分析师曹海军表示,短期市场处于修复期,无须过度悲观,但应等待更明确信号,在转型期,权益市场调整难免。然而,无风险利率下行有助于成长股的反弹。市场另一条主线则是经济下行过程中,成本下滑带来的盈利改善行业,如火电等。消费股短期的性价比并不高,可布局中期机会。

  另一方面,可以看到嗅觉灵敏的产业资本增持不断增多,数据显示,上周A股市场累计增持17.44亿元,累计减持9.72亿元,净增持7.72亿元。增减持公司数量方面,共有58家公司增持,35家减持,净增持公司数达到23家。主板在连续两周净减持后上周出现净增持,规模为6.36亿元;而中小板和创业板已经连续两周净增持。此外,北上资金持续抄底加仓,7月份以来,北上资金已经连续五周净买入,截至8月7日收盘,北上资金净流入金额累计达到365.72亿元。

  光大证券认为,对于市场而言,两种力量每一轮互动的结果更多的可能是底部越磨越高,不存在一帆风顺的反弹,更难有大反转,继续深度回调的概率虽有但并不大。

  海通证券表示,目前市场处于中期磨底阶段,其间会出现阶段性反弹,以上证50、上证红利为代表的价值股表现有望相对更优。从以往走势来看,在中期磨底阶段的反弹行情中,以上证50、上证红利为代表的价值股将率先见底,之后以创业板为代表的成长股都会有所表现。比如2010年、2012年、2013年、2016年的阶段性反弹行情中,都是前期价值风格占优,后期轮换到成长板块有所表现,尤其是科技股将吸引更多资金的关注。目前上证50中的银行股性价比较高,且机构配置水平偏低,政策预期边际改善有利于银行板块估值修复。而在8月中MSCI季度指数评审后,A股纳入MSCI新兴市场指数的比例将上调至5%,均有助于价值股行情的进一步催化。

  针对后市,海通证券进一步指出应关注向上超预期因素,后续相关举措有望显著提升A股市场的风险偏好。

《涨知识,白酒行业的商超系统运作》 相关文章推荐九:白酒业躁动不安:传统淡季频传涨价信息 茅台会跌多少

  涨!涨!涨!在这酷暑难耐的传统淡季,白酒小伙伴们却以你追我赶之势发出涨价信息。

  小编从伊力特获悉,7月9日起,公司全面上调在售白酒产品的出厂价格。具体提价幅度为:特级甲等酒(王酒系列及同等产品)上调10元/500ML;特级酒(老窖系列及同类产品)上调4元/500ML ;优级甲等酒(老陈酒系列及同类产品)上调3元/500ML;优级酒(特曲系列及同类产品)上调2元/500ML。

  其实,伊力特并不是唯一涨价的白酒。

  今年初,贵州茅台上调飞天53度500ml茅台酒的终端销售价格上限至1499元/瓶。五粮液紧随其后,52度五粮液终端零售指导价从969元/瓶上调至1099元/瓶。

  上半年,各大白酒企业纷纷上调了终端销售价格。洋河股份称,7月1日全线上调产品出厂价和零售价。此前,古井贡酒口子窖泸州老窖也都传出涨价信息。

  此外,外资似乎也嗅到了中国白酒行业的投资价值。

  水井坊7月11日披露的《要约收购报告书》显示,基于对白酒行业的前景长期看好,公司实控人帝亚吉欧拟要约收购公司9912.78万股,股份比例为 20.29%,所需最高资金总额为61.46亿元。此外,贵州茅台、五粮液和洋河股份近期也在二级市场获得北向资金买入。

  对于此轮白酒涨价,一位业内人士分析,在消费升级的刺激下,经过深度调整的白酒行业景气度不断提升,涨价也就自然而然。同时,涨价也基本符合“一线涨完二线涨,二线涨完三线涨”的“行规”。

  一位食品饮料行业分析师认为,淡季涨价表明白酒类上市公司特别是二三线白酒类上市公司看好市场,尤其是即将来临的中秋节、国庆节和之后的元旦、春节等传统白酒消费旺季。

  这位分析师透露,淡季经销商备货相对较少,提价可以从公司逐步传导到终端,既避免了经销商囤货可能造成的提价收益损失,又使消费者在旺季来临之前接受提价,从而促进旺季营收增加,在一定程度上增厚公司利润。

  古井贡酒上周预计上半年盈利8.23亿元至9.33亿元。公司表示,与去年同期相比,本期净利润增长主要是营业收入的增加和产品销售结构上移所致。

  可是,白酒纷纷提价,渠道和消费者接受吗?

  小编从其他品牌白酒经销商处了解到,在新疆,近期有消费者在购买茅台酒时被委婉地要求同时购买一定数量的红酒方可。而茅台酒一瓶难求的传闻已有时日。

  伊力特陈坛一级经销商张亚玲告诉小编,伊力特这次涨价在意料之中,包材、酿酒原料都在涨,提价是正常的。目前,已经开始执行新价格,涨价幅度不大,走货正常。

  同时,有业内人士表示,白酒涨价是业内普遍认可的提升其品牌价值的重要手段。不是所有的公司都会将涨价带来的收益直接计入毛利润;部分公司会作为营销网络建设费用,投入广告、营销活动,以期进一步扩大销量。

  编辑:祝建华

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责任编辑:陈悠然 SF104

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